TIMESINDONESIA, MATARAM – Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram atau Fatepa Unram bekerja sama dengan peneliti dari Chiang Mai University, Thailand menyelenggarakan program pengabdian internasional yang fokus pada pengembangan teknologi fermentasi kopi dan pemanfaatan limbah kopi. Program ini dilaksanakan di Desa Sajang, Sembalun, Lombok Timur, dan melibatkan 20 petani dari Koperasi Bumi Lestari Indonesia serta pelaku usaha […]

UNIZAR NEWS, Lombok Timur – Pada Rabu, 18 Desember 2024, Fakultas Pertanian Universitas Islam Al-Azhar (UNIZAR) menyelenggarakan kegiatan Praktik Lapangan Terpadu di kebun kopi yang dikelola oleh Koperasi Produsen Bumi Tani Lestari Indonesia. Bertempat di Dusun Sajang Daya, Desa Sajang, Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, kegiatan ini melibatkan 96 (Sembilan Puluh Enam) mahasiswa dari Program

MATARAM, BL – Dosen Universitas Islam Al-Azhar (Unizar) yang terdiri dari Baiq Santi Rengganis, Fathurrahman dan Sari Novida melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sajang, Sembalun, Kabupaten Lombok Timur (Lotim). Kegiatan ini merupakan salah satu capaian tri dharma perguruan tinggi dan didanai oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan dan Pendidikan Tinggi tahun anggaran 2024 (DPRTM DIKTI).

LombokPost–Hari kedua Lasingan AgriCamp 2024 diisi dengan kegiatan peserta berkeliling Dusun Sajang Daya dan kebun kopi. Mereka melihat keindahan sunrise. Lalu kegiatan dilanjutkan untuk materi selanjutnya. General Maneger Program Management Human Initiative menuturkan, materi hari kedua diawali dengan workshop pembuatan alat sederhana untuk perkebunan kopi. Pertama kali dilakukan cara membuat drip tetes sederhana dari botol

LombokPost–Lasingan AgriCamp 2024 adalah kegiatan tahunan tentang kopi dari hulu sampai hilir. Kali ini, Lasingan AgriCamp 2024 Ke-3 dilaksanakan pada 17-18 Agustus di Dusun Sajang Daya, Desa Sajang, Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur diikuti 30 orang dari petani kopi, prosesor kopi, roaster, barista, pengusaha kopi, komunitas, dan penikmat kopi. Kemudan juga diikuti peserta 25 orang

Pendampingan budidaya kopi organik dari hulu sampai hilir untuk mahasiswa Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Mataram oleh Koperasi Produsen Bumi Tani Lestari Indonesia, desa Sajang, kec. Sembalun, Lombok Timur. Diawali dengan sambutan oleh Dosen Program Studi Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Mataram,

Hari kedua pelaksanaan Lasingan AgriCamp 2023 di Sajang, Sembalun, Lombok Timur diawali dengan ucapan salam dan terima kasih dari Human Initiative (HI) kepada seluruh peserta. Event pertemuan petani, pengusaha dan penikmat kopi di NTB ini berlanjut semakin seru. Awalnya HI akan ikut hadir pada kegiatan ini, namun karena ada kegiatan lain sehingga mereka absen. Human

Lasingan AgriCamp menjadi ruang belajar bagi para petani, pelaku usaha, hingga penikmat kopi di NTB. Event tahunan ini dilaksanakan di Sajang, Sembalun, Lombok Timur diisi dengan sharing session dan praktik penerapan beberapa pengetahuan terkait budidaya, panen, hingga pasca panen. LASINGAN AgriCamp 2023 berlangsung selama dua hari, (19-20 Agustus). Peserta berjumlah 62 orang dari berbagai kabupaten/kota

Indonesia belum sepenuhnya memanfaatkan pariwisata dalam semarak budaya ngopi. Padahal, jika dimanfaatkan, kopi dan wisata bisa menjadi penyangga ekonomi yang potensial. Butuh ”branding” kopi yang kuat dan kerja sama seluruh pihak agar wisata dan kopi sama-sama kian terdongkrak. Kultur kopi sendiri dapat dikembangkan menjadi destinasi wisata, dengan catatan, para pelaku usaha bisa mengelola dan menghasilkan

Daerah Lombok Timur mempunyai potensi pertanian kopi yang besar dan sekarang sedang digali lebih dalam lagi. Pada awalnya masyarakat Sajang hanya membudidayakan jenis kopi Robusta. Masyarakat biasa menyebutnya dengan “Kopi Jamaq”, dalam Bahasa Sasak berarti kopi biasa. Beberapa tahun belakangan ini, permintaan kopi Arabika kian meningkat, sehingga banyak perkebunan kopi di Sajang juga membudidayakan jenis